ОБАЛДЕННАЯ ЗАПІКАНКА З ТЕРТОЇ КАРТО

ОБАЛДЕННАЯ ЗАПІКАНКА З ТЕРТОЇ КАРТОПЛІ
- 6 середніх картоплин
- 2 яйця
- 2 зубчики часнику
- 3-4 ст. ложки майонезу
- 100 гр сиру
- 1 ст. ложка сушеного кропу (або іншої зелені, яка вам до душі)
- сіль, перець – за смаком
Приготування:
1. Сир натираємо на дрібній тертці.
2. Так само чинимо і з часником.
3. Половину сиру з'єднуємо з яйцем і сушеним кропом. Цією сумішшю ми покриємо запіканку, щоб утворилася апетитна рум'яна кірочка.
4. Друге яйце і залишився сир змішати з часником і майонезом. Це заготовка для самої запіканки.
5. Я завжди готую до того, як почну терти картоплю, так як не люблю, коли картопля починає темніти.
6. Картоплю натираємо на крупній тертці і додаємо до заготівлі. Солимо і перчимо.
7. У форму для запікання діаметром 26 см викладаємо запіканку.
8. Зверху покриваємо яєчно-сирно-кропової сумішшю.
9. Відправляємо запікатися в попередньо розігріту до 180 градусів духовку на 40 хвилин. Повинна утворитися ось така рум'яна кірочка.
10. Цю запіканку можна урізноманітнити, приготувавши її з фаршем або грибами в якості начинки. Я пробувала різні варіанти, але улюбленим для нас все ж залишається найпростіший – чисто картопляний.
Приємного апетиту!

Результаты (русский) 1:

УДАР ОСЛА ФАРШ НАТЕРТЫЙ КАРТОФЕЛЬ-6 средних kartoplin-2 яйца-2 зубчика чеснока-3-4 вв. Ложки майонеза-сыр 100 гр-1 ст. столовая ложка Сушеный укроп (или другие зеленые, что вам нравится)-Соль, перец по вкусуПриготовление:1. сыр natiraêmo на мелкой терке.2. просто сделайте с чесноком.3. половина сыр сочетают с яйцом и сушеные или укропа. Эта смесь, мы покрываем zapìkanku kìročka вкусный румянец.4 второе яйцо и оставшихся сыр смешанной с чесноком и майонезом. Это является отправной точкой для большинства запеканки.5. я всегда готовить, как я начинаю натереть картофель, чтобы не люблю, когда картофель начинает темнеть.6. картофель natiraêmo на крупной терке и добавить к заготовке. Solimo и perčimo.7. в форму для выпечки диаметром 26 см заложить zapìkanku.8. Верхняя крышка яйцо сыр kropovoï смесь.9. Отправьте выпекать в предварительно нагретой до 180 градусов духовку на 40 минут. Должен быть сформирован в такой kìročka румянец.10. Этот zapìkanku может диверсифицировать, подготовив его с мясом или грибы как начинка. Я пробовал различные варианты, но любимым для нас по-прежнему остается самый простой – чистый крахмал.Приятного аппетита!

Результаты (русский) 2:

Обалденная запеканка из тертого картофеля
- 6 средних картофелин
- 2 яйца
- 2 зубчика чеснока
- 3-4 ст. ложки майонеза
- 100 гр сыра
- 1 ст. ложка сушеного укропа (или другой зелени, которая вам по душе)
- соль, перец - по вкусу
Приготовление:
1. Сыр натираем на мелкой терке.
2. Так же поступаем и с чесноком.
3. Половину сыра соединяем с яйцом и сушеным укропом. Этой смесью мы покроем запеканку, чтобы образовалась аппетитная румяная корочка.
4. Второе яйцо и оставшийся сыр смешать с чесноком и майонезом. Это заготовка для самой запеканки.
5. Я всегда готовлю к тому, как начну тереть картофель, так как не люблю, когда картофель начинает темнеть.
6. Картофель натираем на крупной терке и добавляем к заготовке. Солим и перчим.
7. В форму для запекания диаметром 26 см выкладываем запеканку.
8. Сверху покрываем яично-творожно-укропной смесью.
9. Отправляем запекаться в предварительно разогретую до 180 градусов духовку на 40 минут. Должна образоваться вот такая румяная корочка.
10. Эту запеканку можно разнообразить, приготовив ее с фаршем или грибами в качестве начинки. Я пробовала разные варианты, но любимым для нас все же остается самый простой - чисто картофельный.
Приятного аппетита!