Верещака з гречневими млицями (Біло

Верещака з гречневими млицями (Білоруська кухня)

Сладові:
Для підливи:
4 ковбаски білі
150 г бекона
100 г цибулі
50 г борошна
0,7 л воді
0,5 л пива
спеції (кмин, лавр. лист, перець ч/г)
сіль
Для гречаних млинців:
150-200 г борошна гречан.
50 г борошна пшенич.
2 яйця
молоко
цукор
сіль
масло рослин.

Виготовлення:

Цибулю наріз. дрібн. куб. і обсмажити до золотистого кольору. Додати на сковороду нарізану соломкою бекон, продовжуючи обсмажувати.
Тим часом ковбаски відварити у воді з пивом і спеціями, нарізати їх. У проціджений бульйон додати цибулю і бекон, гуртки ковбасок.
На
сухій сковороді пасіраваць борошно до кремового кольору, охолодити і
розвести рештою бульйоном або водою до однорідної консистенції. Цю суміш тонкою цівкою, постійно помішуючи, влити в підливу з ковбасками і згасити на маленькому вогні до загусання.
Для
приготування тонких млинців містити грецький і пшеничне борошно з сіллю
і цукром, додати яйця і, поступово вливаючи молоко, вимісити рідке
тісто без грудочок. Випікати на олії.
Підливу подати в горщику, а поруч на тарілці викласти грецьк імлинці. Якось у Міньську пригостили. мені сподобались ;-)

Результаты (русский) 1:

Vereŝaka с grečnevimi mlicâmi (белорусская кухня)Sladovì:Для соуса:4 сосиски белый150 г бекона100 г лука50 г муки0.7 л воды0,5 л пиваСпеции и пряности (тимьян, Лавр. лист, перец b/g)СольДля гречишные блины:150-200 г муки grečan.50 г муки pšenič.2 яйцамолокосахарСольмасличных растений.Производство:Narìz лук. Общая игра. куб. и ОБЖАРИТЬ до золотисто-коричневого цвета. Добавить сковороду нарезанные полоски бекона, Фрай.Тем временем Отварите колбаски в воде с пивом и специями, вырезать их. В procìdženij бульон добавить лук и бекон, сосиски кружки.На сухие Пан pasìravac′ муки кремового цвета, прохладно и Разбавьте отдыха бульона или воды до получения однородной консистенции. Эта смесь тонкой струйкой, постоянно помешивая, влить в pìdlivu с колбасой и положить на слабом огне до загустения. Для Приготовление блинчиков содержат греческие и пшеничной муки с солью и сахар, добавить яйца и медленно лить молоко смешать жидкость тесто без комков. Выпекать в масле. Полученный ìmlincì помещен файл Pìdlivu в горшок и следующий на пластине. После того, как в Mìn′s′ku была предложена. Мне понравилось ;-)

Результаты (русский) 2:

Верещака с Гречневая млицямы (Белорусская кухня)

сладу:
Для подливки:
4 колбаски белые
150 г бекона
100 г лука
50 г муки
0,7 л воде
0,5 л пива
специи (тмин, лавр. Лист, перец ч / г)
соль
Для гречневой блинов:
150-200 г муки Гречаная.
50 г муки пшенич.
2 яйца
молоко
сахар
соль
масло растений.

Изготовление:

Лук нарезы. мелко. куб. и обжарить до золотистого цвета. Добавить на сковороду нарезанный соломкой бекон, продолжая обжаривать.
Между тем колбаски отварить в воде с пивом и специями, нарезать их. В процеженный бульон добавить лук и бекон, кружки колбасок.
На
сухой сковороде пасираваць муку до кремового цвета, охладить и
развести оставшимся бульоном или водой до однородной консистенции. Эту смесь тонкой струйкой, постоянно помешивая, влить в соус с колбасками и потушить на маленьком огне до загустения.
Для
приготовления тонких блинов содержать греческий и пшеничную муку с солью
и сахаром, добавить яйца и, постепенно вливая молоко, вымесить жидкое
тесто без комочков. Выпекать на растительном масле.
Подливу подать в горшке, а рядом на тарелке выложить греч имлинци. Как-то в Миньск угостили. мне понравились ;-)

Результаты (русский) 3:

%1%%%%20%D0%B0%20%D0%BF%D0%быть%D1%80% D1%83%D1%87%20%D0%BD%D0%B0%20%D1%82%D0%B0%D1%80% D1%96%D0%BB%D1%86%D1%96%20%D0%B2%D0%B8%D0%BA%D0%BB%D0%B0%D1%81% D1%82%D0%B8%20%D0%B3%D1%80% D0%B5%D1%86%D1%8C%D0%BA%20%D1%96%D0%BC%D0%BB%D0%B8%D0%BD%D1%86%D1%96%20%D0%AF%D0%BA%D0%быть%D1%81% D1%8C%20%D1%83%20%D0%9C%D1%96%D0%BD%D1%8C%D1%81% D1%8C%D0%BA%D1%83%20%D0%BF%D1%80% D0%B8%D0%B3%D0%быть%D1%81% D1%82%D0%B8%D0%BB%D0%B8%20%D0%BC%D0%B5%D0%BD%D1%96%20%D1%81% D0%BF%D0%быть%D0%B4%D0%быть%D0%B1%D0%B0%D0%BB%D0%B8%D1%81% D1%8C%20 ;-)